Cad is Gloine Fíon ann?
Mar 05, 2019
Tugtar cupán ard-fhrithchuimneach ar chas-chosa ard, a bhfuil cos caol air.
Tá fíon dearg óil an-chúramach ar charachtar, éilíonn an blas fíor a bhlaiseadh bunaidh teocht áirithe ar dtús, is é cuspóir na gcos ard ná teocht pailme an blas agus bun an liathróid, ionas nach mbeidh tionchar aige ar theocht dearg fíon. Ba chóir go mbeadh fíonta difriúla de na cupáin dhifreáilte éagsúla, an nós imeachta maidir le fíon a dhoirteadh, an modh droim ar ais agus an méid fíona sa ghloine a bheith cúramach.
